世界标准日前夕：香港玉湖集团主导ISO追溯标准通过
10月14日世界标准日到来之际,这一由IEC、ISO和ITU联合发起的国际纪念日,以第56届“美好世界的共同愿景:增强伙伴关系,共促可持续发展”主题,凸显标准化对全球协作的关键意义。而在节日前夕,国际冷链领域传来重要进展——ISO/TS31514《冷链物流中食品可追溯性的要求和建议》国际标准完成DTS投票,获全数通过并正式进入最终出版阶段,这一成果背后,香港玉湖集团发挥了核心统筹作用。
作为全球标准化领域的权威机构,成立于1947年的国际标准化组织(ISO)制定的标准在全球范围内具备广泛影响力与公信力。此次通过的食品追溯标准,其研制工作由香港玉湖集团执行董事黄铮洪担任项目负责人,牵头组建WG6追溯工作组统筹推进。工作组汇聚新加坡、日本、法国、马来西亚等8国行业专家,历经多轮研讨与修订,最终形成获全票认可的标准草案,充分体现了标准的国际认可度。
该标准的推进与香港玉湖集团旗下玉湖冷链的国际标准实践一脉相承。早在2022年2月,玉湖冷链便应中物联冷链委邀请,成为TC315(冷链物流技术委员会)国际专家组成员,依托跨国企业优势与多语种人才储备,深度参与配送、仓储、运输、追溯等国际冷链标准核心体系建设。同年年初,玉湖冷链还受中物联冷链委委托,联合推动《食品冷链物流追溯管理要求》国家标准升级为国际标准,为此次ISO/TS31514标准的落地奠定基础。
从标准内容来看,ISO/TS31514明确了冷链物流食品可追溯性系统的建设要求与操作指南,聚焦追溯信息的采集、管理与应用整合,覆盖运输、仓储、装卸搬运等全流程关键环节,直至食品送达终端消费者,构建起全链条技术支撑。这一成果既延续了香港玉湖集团在冷链领域的专业积淀,更通过“中国方案”的输出,为全球冷链行业高质量发展注入新动能,用标准化力量筑牢全球食品安全防线。
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