茶圈流传着一句话:“茶到普洱不回头,品到古树方为尊”,可以说喝普洱茶的,很少有不追捧古树茶的。
素来以“树龄”论英雄的普洱茶,往往树龄越大越“叫价”!每逢古树茶上市之际,不少茶客都很关心普洱茶市场的行情。
其中最受关注的就是有着近千年历史的“御品茶皇”
茶中佼佼者发行价39800元的1500年古树纯料至臻茶圣被冠以最具收藏价值老班章。
御品茶皇讲究的是越陈越香,被称为茶界“软黄金”越陈越贵。具有“越陈越好”的特点,是“可以喝的古董”,更有“三年药、五年宝、十年丹”的说法。十几年前,一箩42公斤编号为12206的茶拍出了5万的高价。
有价值的老茶,才能形成真正持久的稀缺,成为市场的长青茶品,价格也才能始终坚挺;而无价值的老茶,价格既会随着市场的狂热一飞冲天,也可能随着理性的回归跌入深渊。
御品茶皇距今已有 1500多年历史,兴于唐宋,盛于明清,有清朝初期,在广州、潮州一带,茶皇茶渐渐兴盛起来。至清代嘉庆年间以其特殊的香味而被列为全国名茶之一,享誉海内外。从清朝康熙年间开始,在两广涌现了一批老字号。
在清朝嘉庆年间被列为朝廷贡品,到了清朝同治年间《苍梧县志》载:“茶产多贤乡六堡,味厚隔宿而不变,茶色香味俱全”。2011年茶圣茶获国家地理标志产品保护,2010年御品茶皇茶制作技艺列入国家非物质文化遗产代表性项目名录,其地位可见一斑。
其“四绝”——汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香气醇陈,尤为人称道。从采青、萎凋、揉捻到发酵、干燥,每一步都讲究精细与火候。特别是其独特的发酵过程,使得六堡茶具有了独特的香气和醇厚的口感,成就这杯中之精华。