安财学子深入皖东茶乡,探究乡村振兴之路

为深入学习贯彻党的二十大精神和习近平生态文明思想,探究县域绿色食品产业高质量发展路径,2024年1月14日,安徽财经大学财政与公共管理学院甜菊绿意队来到皖东茶乡——滁州南谯区施集镇,开展寒假社会实践活动,基于农业三产融合发展和供给侧结构性改革视角,通过实地参观、问卷访谈和基层宣讲等形式,为弘扬时代新风、乡村振兴建设出力服务,走好新一代绿色长征路。

图为团队成员在金桥湾现代农业产业园合影  蒋冉冉 摄

观茶山享美景,访村民促实地

微风和畅,阳光温暖。1月14日上午,团队成员乘车来到滁州市南谯区施集镇井楠村。走进村口观景亭,井楠村的美景尽收眼底,清澈的溪水上架着水车,各具特色的民宿零零散散镶嵌在茶山之中。团队成员与观景亭内的环卫工人进行交流,了解到井楠村茶叶种植已有近百年历史,种植规模有七千余亩,几乎家家户户都从事茶产业,茶产业的发展也促进了农民和村集体增收,除茶叶种植外还种植板栗等特色作物。随后,团队成员进入井楠村,向村民说明来意并对其进行问卷访谈,对井楠茶叶有了进一步了解:井楠茶叶叶面肥厚,口感重,有着“香高、味浓、耐冲泡、板栗香、回味甘甜”的特点,其中“滁菊”和“西涧春雪”更是打出了品牌知名度,成功入选国家地理标志农产品。

图为团队成员在井楠村观景亭附近与当地村民交流  蒋冉冉 摄

来到井楠村村委会,了解井楠茶产业发展

对村民问卷访谈结束后,团队成员来到井楠村村委会。进入井楠村村委会,首先映入团队成员眼帘的是“全国‘一村一品’示范村”等荣誉证书,彰显出绿色食品产业赋能乡村产业振兴的蓬勃之力。团队成员就井楠茶叶产业发展历程、运作模式和市场营销等对井楠村村委会书记韦兴旺进行深入访谈,韦书记介绍到井楠村土壤富含矿石绢云母,土壤酸度与当地气候适宜茶树生长,造就了其独特的茶叶品质,秉持着“公司+基地+中介+农户”的产业化经营模式,中高端茶叶均有,线下线上多元渠道销售。此外,团队成员了解到近年来井楠村聚焦打造茶叶全产业链,融入文旅元素,推动“茶区边景区、茶园变公园、茶山变金山”,围绕茶园观光、新茶采摘、品茶休憩,以及茶道、茶俗、茶艺、茶食调理、茶浴养生体验和茶产品购物等,打造茶文化养生特色旅游村。

图为团队成员在井楠村茶文化馆参观学习  蒋冉冉 摄

走进施集茶厂,探究全产业链

1月14日下午,团队成员来到施集赵洼茶厂。茶厂老板首先向团队成员介绍了茶厂的制茶工序,采摘的茶叶经过摊青、杀青、揉捻、做形、干燥等工艺流程后,变为色泽翠绿、清香四溢的成品茶;随后带领队员参观了茶厂的机器设备,他表示:市场上设备更新换代的速度很快,为了保持市场竞争力,茶厂需要高频地更新设备来提高产品品质,老设备也并不保值,给茶厂带来了较大的负担,但好在当地有相应的政策进行补贴。此外茶厂老板还向团队成员展示了茶厂产品的新旧包装对比,新包装设计更加轻便、简约,积极响应了国家绿色生产包装的号召。通过赵洼茶厂走访,团队成员了解到,井楠村茶叶种植与茶叶加工、包装、销售形成了一个有机整体,井楠茶叶省内外销售点已有200多个,同时大力发展“互联网+直播助农”新业态,开辟茶农产品销售“快车道”,赋能乡村振兴,团队成员深刻感受到了数商兴农、绿色发展的蓬勃之力。

图为团队成员对赵洼茶厂老板进行访谈  蒋冉冉 摄

参观井楠茗宿,体验文旅元素

离开茶厂,团队成员来到“井楠茗宿”游客中心,对赵经理进行访谈,了解到“井楠茗宿”由滁州市亭城文旅公司和区、镇共同投资建设,通过租赁闲置的宅基地和房屋,对村庄进行改造,打造“饮春雪”民宿品牌,带动当地村民走出一条“旅游公司+农户+闲置宅基地和闲置住宅”的发展之路,2020年井楠村荣获全国乡村旅游重点村的称号。拾级而上,队员们来到民宿区,民宿的每间房屋,都用原来主人的名字命名,在保留了老房子的特点下进行设计改造,使得每一间都是观景房。露天泳池、文创超市、烧烤区、水上连廊,各种功能区一应俱全。沿着幽静的小路前行,队员们走进了“茶香书吧”,茶馆的书架上摆满了有关茶文化的书籍,让游客在淡淡的茶香中,品味厚重的茶文化味道。随后队员们来到“饮春雪”餐厅,餐厅工作人员向队员介绍了由当地茶叶炒制的特色菜品。最后团队成员徜徉民宿茶园小道,近距离观察茶树生长,结合此前的实践走访,深刻认识到了“绿色青山就是金山银山”的深刻内涵和三产融合发展的重要意义。

图为团队成员了解井楠茗宿建设情况  蒋冉冉 摄

结束实地调研,满载收获而归

实地调研结束后,团队成员满载收获而归。在本次施集实践调研中,团队成员来到田间地头,了解井楠村的茶叶种植;深入施集赵洼茶厂,体悟了茶叶全产业链发展的生机活力;走进井楠茗宿,感受到乡村文旅元素的独特魅力……“坚持人与自然和谐共生,走乡村绿色发展之路”,乡村振兴是一个系统工程,推进乡村全面振兴,既要有“金色”价值,更要有“绿色”颜值,需要将绿色发展理念融入农业生产全过程。乡村是未来实现共同富裕的主战场,时代呼唤更多有志之士、有为青年走近乡村,加入到建设美好乡村的队伍中去。

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