金秋有约 品味高塍 第四届滆湖金秋品蟹节在江苏宜兴盛大开幕

今秋十月,菊黄蟹肥,又至一年品蟹季。10月27日,2023年丰收中国万里行走进江苏宜兴高塍暨第四届滆湖金秋品蟹节在江苏省宜兴市宜园开幕。

宜兴市委常委、常务副市长周峰在致词中表示,高塍镇要充分发挥活动“热效应”,依托滆湖生态圈、虾蟹产业园等建设,持续放大滆湖大闸蟹的知名度和影响力,努力走出一条农业强、农村美、农民富的现代农业发展之路。同时,宜兴市将积极推进高水平农业强市建设,深入挖掘滆湖湿地、田园风光、乡土文化等资源禀赋,全力打造新时代鱼米之乡。

江苏省农业农村厅二级巡视员王昭表示,宜兴市凭借土地肥沃、水系发达、气候宜人的地理特点,把水产养殖业摆在重要位置。借蟹扬名、以蟹富民,“滆湖螃蟹”已经成为宜兴一张成色十足的“镶金名片”和兴农富民的特色产业。希望宜兴以此次活动为契机,以节会友、借会聚力,广泛聚集起更多的优质资源,坚持不懈抓好强村兴农、环境整治、农房建设、深化改革、富民增收等重点工作,为全省“三农”工作多出经验、多作贡献!

中国农业大学原校长、农业经济与政策专家柯炳生,中国农业电影电视中心党委副书记、纪委书记孙密宏,宜兴市委常委、常务副市长周峰,江苏省农业农村厅二级巡视员王昭,全国扶贫宣传教育中心副主任伍小华,宜兴市人民政府副市长、环科园党工委书记、管委会主任刘英,无锡市农业农村局副局长陈松,全国扶贫宣传教育中心指导处副处长孟然,宜兴市环科园党工委委员、高塍镇党委书记史旭辉,宜兴市农业农村局党组书记潘峰,宜兴市总工会党组书记邱远远等领导为第四届滆湖金秋品蟹节揭幕。

一方好水养一方好蟹。高塍拥有滆湖螃蟹最大的连片养殖区域,现在,已经有上万亩蟹塘实施了标准化改造,绿色生态养殖方案保障着滆湖螃蟹的品质和安全。主持人连线第二现场——宜兴市高塍镇红旗圩的螃蟹养殖基地,共同见证2023年滆湖螃蟹启笼仪式!宜兴市高塍镇农业农村局局长朱晨宣布启笼指令后,一组组装满螃蟹的蟹笼提出水面,鲜活肥美的滆湖螃蟹被倒入蟹篓中,一个个张牙舞爪、强壮有力。蟹农们满脸洋溢着笑容,喜迎高塍的螃蟹丰收。今年的第一笼滆湖螃蟹通过5架运载无人机被运送到开幕式主会场的“蟹厨房”。在这里制作完成了全蟹宴的六道佳肴,即清蒸滆湖蟹、蟹黄小笼包、松露香米炒蟹、蟹粉豆面、倒笃蟹、滆湖醉蟹。邀请来自全国各地的品蟹团“蟹粉”进行品鉴。

品牌强则产业旺,产业旺则乡村兴!为推动螃蟹养殖产业发展,助力滆湖螃蟹品牌打造,活动现场进行了“滆湖螃蟹”的品牌发布。为了弘扬劳模精神、劳动精神和农匠精神,培养造就一批技术精湛、勇于创新的农匠,宜兴在全市开展了首届“宜兴农匠”(河蟹养殖)评选活动。活动现场,宜兴市农业农村局党组书记潘峰、宜兴市总工会党组书记邱远远,为吕一平、徐春明、叶震、韩涛、张少东、薛伯华、施彬7位蟹农颁发了首届“宜兴农匠—河蟹养殖”荣誉证书。高塍镇党委书记史旭辉在开幕式现场进行了“高塍镇乡村振兴重点项目”推介。

原创歌舞《金秋有约 品味高塍》、歌手贺东的《丰收中国年》、美声四季组合的《我相信》等节目活跃了现场气氛,南京传媒学院的学生们朝气蓬勃、热情洋溢的舞蹈表演深入人心。生动精彩的“高塍论蟹”、令人垂涎欲滴的“全蟹宴”、集吃喝玩乐于一体的“蟹蟹嘉年华”,助农公益直播展位、网红摊位、趣味游戏、特色小吃、特色农副产品展卖等,让更多人沉浸式体验“品蟹节”,打造宜兴美好夜生活。本次活动还设置了“高塍有礼•品蟹节大礼包”抽奖活动,为线上线下观众游客送上一连串的宜兴高塍品蟹节福利。

此外,丰收中国万里行活动组还走进高塍成校河蟹智能立体养殖工厂示范基地、高塍特色螃蟹养殖基地、江苏省水稻绿色高质高效创建示范片、万阳苗木、韩珠葡萄种植基地、花田嘻嘻种植地,通过直播镜头去探寻、了解宜兴高塍的特色农业产业。

据悉,“滆湖金秋品蟹节”已成功举办三届。近年来,高塍镇充分挖掘滆湖生态农业带自然资源,依托“水源好、品种好、技术好、口感好”的独特优势,持续做优以蟹富民的大产业、做好以蟹扬名的大文章。滆湖大闸蟹于去年荣获全国“最佳种质奖”,品牌美誉度和市场竞争力稳步提升,已成为高塍强村富民的支柱产业和独具特色的靓丽名片。(文/冯娟)

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